mardi 2 septembre 2008

Le hot dog day

Vous apprécierez tout l'humour du titre dans quelques instants. L'esprit d'escalier cher à ce blog va encore frapper.

Hier, nous fûmes avec le bon ami, sa famille et trois enfants de ma connaissance en quête d'un endroit pour "barbecuter". Ici, aux USA, c'était "labor day", le premier mai local, quoi. En plus, nous avions prévu de jouer au badminton.

Je m'attendais à voir les tables remplies de victuailles, bondées, voire copieusement maculées par les autochtones. Rien de tout cela.

1) Les Américains laissent très peu de choses derrière eux dans les parcs, ils emportent dans les sacs-poubelles.
2) Il n'y avait presque personne.

Oui, on était seuls dans un rayon d'au moins 500 mètres. Là où, un week-end normal, on peut trouver des Français jouant à la pétanque, voire une douce odeur de pétrole se répandre sur les arbres encore verts, tout était libre. De quoi nous surprendre.

Eh oui, me dit le bon ami, "ils sont allés nager". Et il m'explique que ce jour-ci marque la fin des ébats aquatiques. En résumé, le premier jour pour faire trempette, c'est à "memorial day" (le 24 mai) et le dernier jour, c'était hier. Une sorte de tradition.

Puis il me raconte, en attendant que le charbon imbibé de kérosène réchauffe les bonnes vieilles cotes de bœuf, que la semaine prochaine, une piscine qu'il fréquente propose un "dog day" pour 5 dollars.

"Dog day" ? Ouarf, ouarf... Nous supputons. Est-ce à dire qu'on pourra se baigner avec son cocker favori dans la piscine ? Beurk, dégueu...
Qu'en pensez-vous ? Cela se fait-il sous ces latitudes ?

Et en baguenaudant sur le net (qui favorise l'esprit d'escalier, c'est sûr), je vois une autre explication aux "dog days".

Un formidable éclaircissemnt délivré en vidéo dans un anglais tout à fait compréhensible, par une jeune femme accorte. Ça s'appelle "hotforwords" et ça me fait gentiment penser à "la minute blonde" qu'on pouvait voir sur Canal+, en mieux... Parce qu'on apprend des trucs.
Comme dirait une journaliste spécialisée penchée sur la chose, "c'est safe for work".


Bon, en résumé, les "dogs days", aux USA, ce sont les jours les plus chauds de l'année, en juillet et août, on va dire.


La chanson du jour : évidemment "Dog days" (groupuscule canadien rock découvert par le doux hasard des mots) qui chante "Lydia".



Et la liste des "choses que j'aime bien mettre dans un sandwich"
- une saucisse blanche (auparavant transpercée par une fourchette, sinon, c'est bouillant)
- des cornichons (coupés en menues rondelles)
- des rillettes (d'oies, de préférence)
- du munster (je vous l'ai peut-être déjà dit, avec du jus d'orange, c'est divin)
(maintenant, à vous de jouer)

22 commentaires:

Ariana Lamento a dit…

DU BEURRE!

Ashley a dit…

Je viens de comprendre d'où vient le mot canicule, je me sens très intelligente, merci (et les sandwiches je déteste les faire moi-même, mais j'ai une passion folle pour le saumon-crudités de la viennoiserie en bas du labo)

pyrrha-Na a dit…

du camembert (coupé très fin, sinon c'est pô cool).
ou du fromage de chèvre. mais seulement avec de la confiture de figues (et avec chauffe préalable)...

plumevive a dit…

Du beurre demi-sel et du jambon blanc coupé frais ! Incomparable...

Sinon, j'ai découvert une boîte à sandwiches, genre chaîne, nommée Subways et qui, comment dire... propose des compositions assez intéressantes, mais trop riches pour être détaillées ici...

C'est Alice ! a dit…

Du beurre (si c'est du demi-sel c'est encore mieux) et des tranches fines d'emmental, çà c'est la base.

Sixtine a dit…

argh "canicule" cette Ashley elle est trop forte (pas d'esprit d'escalier dans son cerveau hein)

Sinon le meilleur du sawouich c'est le PAIN

Fab-Fab a dit…

ben moi je plussoie plume vive...

jambon-beurre ça peut paraître super classique, mais au moins c'est efficace! une valeur sûre et indémodable. La grosse condition, c'est d'avoir de la baguette super fraîche ou, à défaut, pour nos amis d'outre-Atlantique, des grandes tranches de pain de mie moelleux, super frais là aussi...

à défaut de jambon, on peut aussi le remplacer par du chocolat. différent, mais également très efficace!
:-)

nathinphoenix a dit…

du saucisson... qui me manque cruellement !

Ah oui la canicule et les dogs day... ah ben je commence la journee moins bete - bises !

Et oui on rigole a Phoenix, mais seulement quand je suis la !

Les Pitous a dit…

Voilà, je voulais faire mon pédant, mais Ashley m'a coupé l'herbe sous le pied. Je vais juste compléter : on appelle canicule une période de forte chaleur, parce que le plus fort de l'été correspond à l'apparition dans le ciel (italien au moins) de la constellation du petit chien (Canis minor ou caniculus, pas grand chose à voir avec le lapinou cuniculus, mais je m'égare...)

Enfin, je crois.

la Mère Castor a dit…

Gouda salade tomate cornichon poulet huile d'olive.
Et un peu de pain, c'est tout.

La reine du chateau: a dit…

moi j'adore ne mettre que des chips... directement dans mon sandwich. oui du pain-chips... je sais...

Fab-Fab a dit…

@ la reine : c'est vrai que les chips dans un sandwich, au 1er abord ça peut paraître barbare... Mais seulement tant qu'on n'a pas essayé, en fait.
Après, ben, on est convaincu! :-P

Flo a dit…

Rien qu'un bon morceau de baguette, deja, ca me ferait plaisir... Pas evident a trouver ici.

Catherine a dit…

Du camembert avec des tranches de pomme.
Mais j'aime aussi les hot-dog américain avec plein de relish.

La reine du chateau: a dit…

fab-fab: :-) toi t'as tutafe raison et je te fais un bisou :-)

Yibus a dit…

@ tous :

je suis trop fainéant pour répondre à chacun aujourd'hui. (En fait, il faut le faire dès que je vois une poignée de messages mais je laisse tout s'accumuler)...

Bref, bravo aux savants et j'essaierai vos sandwichs à tous...

PS : ah oui, pour le "dog day" de la piscine, j'ai la réponse. Le dernier jour du week-end, avant la fermeture, ce sont les chiens qui vont dans l'eau. Elle leur est réservée...

Regis a dit…

Oui, sauf que le dog day des parcs aquatiques de Virginie est bien un jour oú l'on ammène son chien à la piscine. Voir : http://www.nvrpa.org/calendar_events.php?eid=428 \
Un bon ami.

ariana a dit…

je crois que, pour nous faire honneur, tu devrais faire un ENORME sandwich avec tous les ingredients sus-cites et nous poster une photo!

James a dit…

C'est vrai: la piscine de mon apartment a fermé après Labor Day. Snif...

Les étiquettes "Safe For Work" et "Not Safe For Work" sont devenues très répondues: souvent les vidéos porteront seulement l'abréviation: "SFW" ou "NSFW".

James a dit…

Euh, j'ai voulu dire "répandues"...;)

Yibus a dit…

régis : pas un bon ami, modeste, LE bon ami...

@ ariana : super ton idée, et je les mets où mes mâchoires dans ce maxi-sandwich (ah, c'est que pour la photo, pas pour manger)

& james : merci de la précision... Je ne mettrai plus que les initiales (si je place, bien sûr, à l'avenir, ce genre de vidéos...)

Fab-Fab a dit…

@ la reine : merci pour le bisou! ;-D